ګلوکوز اکسیډیز CAS 9001-37-0
ګلوکوز اکسیډیز د ګلوکوز لپاره ځانګړی دی. ګلوکوز اکسیډیز یو انزایم دی چې په مولډونو کې موندل کیږي لکه Penicilliumnotatum او شات. دا کولی شي د D-glucose + O2D-gluconic اسید (δ-lactone) + H2O2 عکس العمل حرکت وکړي. EC1.1.3.4. د Penicillium penicillium (p.natatum) لپاره ځانګړي انزایمونه د دوی د ظاهري انټي باکتریا ملکیتونو لپاره پاملرنه راجلب کړې. له همدې امله، د ګلوکوز اکسیډیز (نوټاتین) په نوم هم شتون لري، او دا اوس څرګنده ده چې د انټي باکتریا ملکیت د H2O2 د تعامل له امله رامینځته شوي د تعقیم ځانګړتیاو له امله دی. پاک شوی محصول د FAD 2 مالیکولونه لري، د الکترون منلوونکي په توګه، د O2 سربیره، کولی شي د 2، 6، ډیکلوروفینول، انډوفینول سره غبرګون وکړي.
| توکي | مشخصات |
| کثافت | 1.00 g/mL په 20 ° C |
| د بخار فشار | 0.004Pa په 25℃ کې |
| PH | 4.5 |
| LogP | -1.3 په 20℃ |
| د ذخیره کولو حالت | -20 درجې |
ګلوکوز اکسیډیز د زرغون بیولوژیکي خواړو بیمه اجنټ دی چې د مایکروبیل تخمر او خورا پرمختللي پاکولو ټیکنالوژۍ لخوا پاک شوی ، کوم چې غیر زهرجن دی او هیڅ اړخیزې اغیزې نلري. دا کولی شي په خواړو کې منحل اکسیجن لرې کړي ، د ساتنې رول ولوبوي ، د رنګ محافظت ، د نسواري ضد ، د ویټامین سي محافظت ، او د خواړو کیفیت راپور ورکولو موده غزوي. ګلوکوز اکسیډیز د انټي اکسیډنټ ، رنګ ساتونکي ، محافظت کونکي او انزایم چمتو کولو په توګه کارول کیدی شي. د اوړو stiffener. د ګلوټین ځواک زیات کړئ. د اوړو نرموالي او د ډوډۍ حجم ته وده ورکړئ. د ګلوکوز اکسیډیز کارول کولی شي په خواړو او کانټینرونو کې اکسیجن لرې کړي ، نو په مؤثره توګه د خواړو د خرابیدو مخه نیسي ، نو دا د چای ، آیس کریم ، شیدو پوډر ، بیر ، میوو شراب او نورو مشروباتو محصولاتو بسته بندۍ کې کارول کیدی شي.
25 کیلو ګرامه / ډرم یا د پیرودونکو اړتیاو مطابق.
ګلوکوز اکسیډیز CAS 9001-37-0
ګلوکوز اکسیډیز CAS 9001-37-0
