په کیمیاوي صنعت کې، دوه محصولات شتون لري چې ډیر ورته نومونه لري، یعنې ګلایوکسیلیک اسید او ګلایکولیک اسید. خلک ډیری وختونه دوی نشي کولی توپیر وکړي. نن ورځ، راځئ چې یوځای دې دوو محصولاتو ته یو نظر واچوو. ګلایوکسیلیک اسید او ګلایکولیک اسید دوه عضوي مرکبات دي چې په جوړښت او ملکیتونو کې د پام وړ توپیرونه لري. د دوی توپیرونه په عمده توګه په مالیکولي جوړښت، کیمیاوي ملکیتونو، فزیکي ملکیتونو او غوښتنلیکونو کې دي، په لاندې ډول:
مالیکولي جوړښت او ترکیب یې توپیر لري
دا د دواړو ترمنځ تر ټولو بنسټیز توپیر دی، کوم چې په مستقیم ډول د نورو ملکیتونو توپیرونه ټاکي.
CAS 298-12-4، د کیمیاوي فورمول C2H2O3 او ساختماني فورمول HOOC-CHO سره، دوه فعال ګروپونه لري - د کاربوکسیل ګروپ (-COOH) او د الډی هایډ ګروپ (-CHO)، او د الډی هایډ اسید مرکباتو ټولګي پورې اړه لري.
CAS 79-14-1، د کیمیاوي فورمول C2H4O3 او ساختماني فورمول HOOC-CH2OH سره، دوه فعال ګروپونه لري - د کاربوکسیل ګروپ (-COOH) او هایدروکسیل ګروپ (-OH)، او د مرکباتو د α - هایدروکسی اسید ټولګي پورې اړه لري.
د دواړو مالیکولي فورمولونه د دوه هایدروجن اتومونو (H2) سره توپیر لري، او د فعالو ډلو توپیر (د الډی هایډ ګروپ په مقابل کې د هایدروکسیل ګروپ) اصلي توپیر دی.
مختلف کیمیاوي ځانګړتیاوې
د فعالو ډلو توپیرونه د دواړو ترمنځ په بشپړه توګه مختلف کیمیاوي ملکیتونو ته لار هواروي:
د ځانګړتیاووګلایوکسیلیک اسید(د الډی هایډ ګروپونو د شتون له امله):
دا قوي کمولو ځانګړتیاوې لري: د الډی هایډ ګروپ په اسانۍ سره اکسیډیز کیږي او کولی شي د سپینو زرو امونیا محلول سره د سپینو زرو عکس العمل څخه تیر شي، د تازه چمتو شوي مسو هایدروکسایډ تعلیق سره تعامل وکړي ترڅو د خښتو سره سره تودوخه (کپروس اکسایډ) رامینځته کړي، او همدارنګه د اکسیډنټونو لکه پوټاشیم پرمینګنیټ او هایدروجن پیرو اکسایډ لخوا اکسیلیک اسید ته اکسیډیز کیدی شي.
د الډیهایډ ګروپونه کولی شي د اضافه تعاملاتو څخه تیر شي: د مثال په توګه، دوی کولی شي د هایدروجن سره تعامل وکړي ترڅو ګلایکولیک اسید جوړ کړي (دا د دواړو ترمنځ د بدلون اړیکه ده).
د ګلایکولیک اسید ځانګړتیاوې (د هایدروکسیل ګروپونو شتون له امله):
د هایدروکسیل ګروپونه نیوکلیوفیلیک دي: دوی کولی شي د کاربوکسیل ګروپونو سره د انټرامولیکولر یا انټرامولیکولر ایسټریفیکیشن تعاملات ترسره کړي ترڅو سایکلیک ایسټرونه یا پالیسټرونه جوړ کړي (لکه پولی ګلیکولیک اسید، یو تخریب کیدونکی پولیمر مواد).
د هایدروکسیل ګروپونه اکسیډیز کیدی شي: په هرصورت، د اکسیډیشن مشکل د ګلایوکسیلیک اسید کې د الډی هایډ ګروپونو په پرتله لوړ دی، او د هایدروکسیل ګروپونو اکسیډیز کولو لپاره یو پیاوړی اکسیډنټ (لکه پوټاشیم ډیکرومیټ) ته اړتیا ده چې الډی هایډ ګروپونو یا کاربوکسیل ګروپونو ته واړوي.
د کاربوکسیل ګروپ تیزابیت: دواړه د کاربوکسیل ګروپونه لري او تیزابي دي. په هرصورت، د ګلایکولیک اسید هایدروکسیل ګروپ د کاربوکسیل ګروپ باندې د الکترون بسپنه ورکولو کمزوری اغیزه لري، او د هغې تیزابیت د ګلایکولیک اسید په پرتله یو څه کمزوری دی (ګلایکولیک اسید pKa≈3.18، ګلایکولیک اسید pKa≈3.83).
مختلف فزیکي ځانګړتیاوې
حالت او محلولیت:
په اوبو او قطبي عضوي محلولونو (لکه ایتانول) کې په اسانۍ سره حل کېدونکي، مګر د مالیکولي قطبیت د توپیر له امله، د دوی محلولیتونه یو څه توپیر لري (ګلایوکسیلیک اسید قوي قطبیت لري او په اوبو کې یو څه لوړ محلولیت لري).
د ویلې کېدو نقطه
د ګلایوکسیلیک اسید د ویلې کېدو نقطه تقریبا ۹۸ ℃ ده، پداسې حال کې چې د ګلایکولیک اسید شاوخوا ۷۸-۷۹ ℃ ده. توپیر د انټرمالیکولر ځواکونو څخه رامینځته کیږي (د ګلایوکسیلیک اسید الډی هایډ ګروپ د کاربوکسیل ګروپ سره د هایدروجن بانډونو جوړولو قوي وړتیا لري).
مختلف غوښتنلیکونه
دا په عمده توګه د عضوي ترکیب صنعت کې کارول کیږي، لکه د وینیلین ترکیب (خوند ورکول)، الانټوین (د زخمونو د درملنې لپاره د درملو منځګړیتوب)، پی-هایډروکسافینیلګلیسین (د انټي بیوټیک منځګړیتوب)، او داسې نور. دا د الیکټروپلیټینګ محلولونو یا په کاسمیټکس کې د اضافه کونکي په توګه هم کارول کیدی شي (د دې کمولو او انټي اکسیډنټ ملکیتونو څخه ګټه پورته کول). د ویښتو پاملرنې محصولات: د کنډیشن کولو اجزا په توګه، دا د ویښتو زیانمن شوي تارونو ترمیم او د ویښتو چمک لوړولو کې مرسته کوي (د خارښت کمولو لپاره د نورو اجزاو سره یوځای کولو ته اړتیا لري).
د α-هایدروکسي اسید (AHA) په توګه، د دې اصلي کارول په عمده توګه د پوستکي پاملرنې محصولاتو په برخه کې دي. دا د اکسفولییټینګ اجزا په توګه کار کوي (د پوستکي د سټراټم کورنیوم ترمنځ د نښلونکي موادو تحلیل کولو سره ترڅو د مړ پوستکي تویولو ته وده ورکړي)، د خراب پوستکي او د جواني دانو نښو په څیر ستونزې ښه کوي. سربیره پردې، دا د ټوکر صنعت کې (د بلیچ کولو اجنټ په توګه)، د پاکولو اجنټانو (د پیمانه لرې کولو لپاره)، او د تخریب وړ پلاستیکونو (پولی ګلیکولیک اسید) ترکیب کې هم کارول کیږي.
د دواړو ترمنځ مهم توپیر د فعالو ډلو څخه راځي: ګلایوکسیلیک اسید د الډی هایډ ګروپ لري (د قوي کمولو ملکیتونو سره، په عضوي ترکیب کې کارول کیږي)، او ګلایکولیک اسید د هایدروکسیل ګروپ لري (د ایسټریفایډ کیدی شي، د پوستکي پاملرنې او موادو برخو کې کارول کیدی شي). له جوړښت څخه تر طبیعت او بیا تر کارولو پورې، دوی ټول د دې اصلي توپیر له امله د پام وړ توپیرونه ښیې.
د پوسټ وخت: اګست-۱۱-۲۰۲۵