پوټاشیم بټارټریټ CAS 868-14-4

پوټاشیم بټارټریټ د تحلیلي ریجنټ، پراختیا کونکي، کمولو اجنټ، باکتریا مخنیوي کونکي په توګه کارول کیدی شي، د بیکینګ پوډر، ډیوریتیک درمل، او ټارټریټ جوړولو لپاره کارول کیږي. پوټاشیم هایدروجن ټارټریټ د بیکینګ پوډر، ډیوریتیک جلاب درملو، او ټارټریټ جوړولو لپاره کارول کیږي.

پوټاشیم بټارټریټ د مصالحو، خوراکي توکو پروسس کولو، الکتروپلیټ کولو، درمل جوړولو صنعت لپاره د بفر، کمولو اجنټ په توګه کارول کیدی شي. دا په عمده توګه د خوړو صنعت (پیسټري او ډوډۍ، او نور) کې د خمیر کولو اجنټ په توګه کارول کیږي. د کینډي، یخ کولو، جیلاتین او پوډینګ، سخت کینډي، جیلی، جام، فج، او نورو لپاره.