سوډیم الګینایټ د CAS 9005-38-3 د خوړو اضافه کولو سره

1. د خوړو اضافه کونکي: ایموسفیر، د فلم جوړونکي اجنټ او ګنډونکی.
2. په مختلفو نوډلونو کې اضافه کول په څرګنده توګه د خواړو ویسکوسیت او خرابوالی زیاتوي،
3. په ډوډۍ او کیک کې، د توسع کچه لوړه شوې، او محصولات نرم او لچک لرونکي دي
4. د لبنیاتو په محصولاتو او مشروباتو کې کارول کیږي، دا کولی شي د محصولاتو خوند ښه کړي او د مستۍ بڼه ښه کړي
5. دا په شیدو، سړه خواړو او د خوړو ډکولو کې هم کارول کیږي. دا کولی شي خوند ښه کړي او د جیل ښه ملکیت ولري ،
6. دا یو غذایی فایبر هم دی، کوم چې کولی شي د انسان په سیرم او ځیګر کې کولیسټرول کم کړي، د ټول کولیسټرول او فیټي اسید غلظت زیاتوالي مخه ونیسي، او د زیان رسوونکو عناصرو لکه سټرونټیم او کیډیم جذب مخه ونیسي. له همدې امله، دا د لوړ فشار، د زړه ناروغۍ او د شکر ناروغۍ درملنه کې ګټوره ده.
دا د ټوکر اندازې، کاسمیټیک ضخامت او د میوو محافظت په توګه هم کارول کیدی شي.